東京ディズニーランドを制覇しよう！
東京ディズニーランドは本当にすごく混むところですよね。しかし、関東圏内に住んでいる人ならともかく地方から遊びに来ている人は、限られた回数の中でできる限り遊んで帰りたいですよね。そのためにも、人気のアトラクションとかを混雑を回避していかに有意義に乗っていく事ができるか、対策を練る必要があると思います。そうしなければ、アトラクションの待ち時間だけで何時間もただただ過ごすことになりかねませんよ。
アトラクションを攻略するには朝一番が肝心だと思います。開園してから大体３０分〜１時間ほどで混んでくると思います。それまでにお目当てのアトラクションの列に並ぶとか、ファストパスを取るなどの対策を練るようにしましょう。
また、攻略する上で大切な事を以下に挙げます。
１．朝早い時間を狙う
２．雨の日を狙う
３．ショーの時間を狙う
４．パレードの時間を狙う
５．花火も終わって、閉園までの時間を狙う
また、人と違う順路でパーク内を回っていくのも手だと思います。通常は時計回りに進んでいくみたいですが、反時計回り（トゥモローランド→トゥーンタウン→ファンタジーランド→クリッターカントリー→ウェスタンランド→ワールドバザール）にまわると少しは混雑を回避できるかもしれませんので参考にしてみてください。
ただし、最後の方になると後から入ってきた人達とかち合っちゃったりするので、混雑振りは変わらないかもしれませんが、最初に回り始めは穴場的に空いている可能性大ですよ。
電子レンジの使用上の注意――食材
電子レンジはとても便利なものではありますが、決して万能というわけではありません。電子レンジでは調理できないものや使えない器もありますので、調理の際は注意が必要です。
電子レンジの使用上、注意すべき料理として有名なものに「爆発卵」があります。これは電子レンジで鶏の卵を殻のまま調理した結果を指す言葉で（もしくは殻をむいたゆで卵のあたための際にも起きることがある）、文字通り爆発します。
爆発卵は、内部の空気や液体の膨張による内圧の急上昇が原因で起きるものですが、仮に電子レンジ内で爆発しなくても、殻を剥いたり食べたりする際にも爆発は起こり得ます。それによってケガをしたという例もあるので、注意するという以前に、ゆで卵は電子レンジで作ったりあたためたりしないのが無難でしょう。
爆発卵と同じような理由で、ソーセージやイカ、銀杏や栗など、殻や膜が付いたものも要注意です。特におでんの卵などは、ほかの具と一緒にうっかりあたためてしまいがちなので、余計に注意が必要でしょう。
道頓堀でお好み焼き店探し
道頓堀は、大阪の食文化を語るのに欠かせない街。「くいだおれ」「かに道楽」「道とん堀」「づぼらや」といった飲食店や派手なランドマークが所狭しと立ち並んでいます。
道頓堀の飲食店の中でも、気軽に入れるのはやはりお好み焼き店でしょう。お好み焼きを食べずして大阪は語れません。道頓堀を訪れたなら、ぜひとも美味しいお好み焼き店を探したいところです。
通常は、初めて訪れる土地で美味しいお好み焼き店を探すのは容易なことではありませんが、道頓堀のような食で有名な土地なら、美味しいお好み焼き店もすぐに見つかるでしょう。地元の人に聞いてみてもいいですね。
道頓堀のお好み焼き店の例としては、
・鶴橋風月
・道とん堀
・美津の
・門（もん）
・千房 道頓堀支店
・鬼ごっこ
などがあります。
また、道頓堀の周辺にも、有名店や老舗がいっぱい。どれにしようか迷う場合はフードテーマパークの「道頓堀極樂商店街」という手もあります。
買物 タイ・シルク
旅行の楽しみは？ ショッピングという人もいらっしゃるかもしれませんね。
現地ならではのものをお値打ちに買い求めるのも楽しいものですし、市場などをただ見てあるくだけでも現地の人たちの生活がしのばれ、興味深いものです。
特にタイでは、値段交渉も楽しみの一つです。
コツは？まずは相手の言い値の半分くらいから始めることです。
そして最終的に相手の値段とこちらの値段のちょうど半分くらいで手を打つ! これができればあなたはもうベテランですよ。
ただ、大声を上げたり、相手を脅すような態度は慎みたいですね。
そこで・・・タイ語講座です!
●「いくらですか？」・・・「タオライ」
●「高すぎます」・・・「ペーン・グゥーン・パイ」
タイといえば、やっぱり｢タイ・シルク｣かもしれませんね？
●タイ・シルク
元アメリカの陸軍将校だった、「シルク王」ジム・トンプソンがタイのシルクに魅せられて、タイ・シルク・カンパニーを興したのが始まりで世界中にその名を広めました。
伝統的な技術に現代的な色彩やデザインを取り入れた手法は、一躍世界中に広まったのです。
色鮮やかで光沢のあるタイ・シルクは女性の憧れ! 宝石箱やシルクで作ったブローチ、かばんなど・・・また男性にはシルクのネクタイが人気です。
オーダーメイドも可能です。
その他にも、焼きもの・・・セラドン焼き、ベンジャロン焼き、宝石・・・ルビー、サファイヤ、銀製品、皮革製品、籐家具、民芸品などなど・・・目移りしてしまうほど楽しい買物になりそうですね。
豆腐とひき肉の重ね蒸し
電子レンジは、豆腐料理の強い味方です。短時間で加熱することからスが入りにくいのです。ひき肉を豆腐にのせていっしょに電子レンジをかけることで、肉のうまみが豆腐に染み渡りやすくなります。お皿ごと調理してしまうから、盛りだすときに崩れてしまう心配も無用! 口当たりがいいので、食欲がないときやお年寄り、お子さんにも喜ばれます。
★ポイント!
蒸し物のときはラップをかけることで水蒸気が飛ばないようにします。ラップが落し蓋代わりになって味がよくしみこむ効果もあります。
豆腐の大きさによって加熱時間を調節します。最初は少なめにし、足りないようならあとで追加するようにしましょう。
豆腐とひき肉の重ね蒸し
◆材料（４人分）
・豆腐・・・2丁
・豚ひき肉・・・150g
・長ネギ・・・1／２本
・生しいたけ・・・中2枚
・塩・・・小さじ1／２
・しょうゆ・・・小さじ１
・片栗粉・・・小さじ１
・マスタード・・・適宜
◆つくり方
１．豆腐は布巾に包んでざるにのせ、水気を切っておきます。
★コツ!
豆腐はよく水切りしておくことが大切!
２．ボールに豚ひき肉、長ネギのみじん切り、生しいたけのみじん切りを入れ、水大さじ２と塩、しょうゆ、片栗粉を加えて、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
３．１の豆腐を半分に切り、4きれを平らなお皿に並べます。
４．２のひき肉を4等分して、３の豆腐の上に平らに盛ります。
５．ラップで覆い、電子レンジで5~6分加熱します。
熱々をいただきます! お好みでひき肉にマスタードをのせます。ごま油とおしょうゆをかけると中華風の蒸し物になります。
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。